JINGDEZHEN PORCELAIN LOOSE-LEAF INDEX

瓷谱手帖

第 412 期 · 2026-11-05 校订

活页夹 · 春窑与秋窑合订

景德镇瓷器新作活页手帖:把上架日历、釉色档案与创作者访谈装进一本夹

以器型、釉色、工艺三组标签交叉检索本周新作,可按上架日或编辑评分切换排序。点开任意一张卡片,尺寸、胎厚、烧成温度与收录编号都在同一页里。

快速分流

本周在档 10 件 · 过检 7 件 · 编辑评分均值 9.12 · 数据每周一 09:00 校准

景德镇瓷器春窑新作在活页夹展台上的陈列
三月开窑后,编辑部把过检新作按器型排进同一周的活页,釉色相近的放同一格。
01

品牌简介

一本可以抽换页的景德镇瓷器档案

瓷谱手帖从 2021 年开始做同一件事:把景德镇瓷器的胎、釉、火与人的判断,拆成可以逐条核对的字段,装订成活页。页面像办公室里的菜谱夹,左边打孔,右边插页,新作随时补进去,旧页也不撕掉。

定位

不做商城,不做拍卖预告。只记录能被复述的事实:谁在哪个窑口烧的、烧了多久、釉层多厚、哪一处留下了手工痕迹。

能力

三名常驻编辑分跑陶溪川、三宝与浮梁方向的窑口,每月现场记录约 40 件作品,能进入活页的通常不到三成。

温度

我们不用“大师”“孤品”“绝世”这类词。写不清楚的地方就留白,让读者自己看见那一道接胎痕和一点缩釉。

运营时间线

  1. 站点上线,第一期只收录 18 件青花与影青器,全部手工拍照。
  2. 釉色档案开栏,建立同配方不同窑位的对照记录表。
  3. 创作者访谈启动,第一期记录一位影青刻花匠人的一天。
  4. 评分口径公开,器型、釉面、工艺、完成度四项权重固定下来。
  5. 新作上架日历改版,累计更新 412 期,在档档案 1286 条。

筛选标准

窑口可追溯、烧成记录可核对、尺寸与胎厚实测、图片为编辑现场拍摄。四条缺一不收录。

评分口径

器型 30%、釉面 30%、工艺 25%、完成度 15%,三名编辑独立打分取均值,保留一位小数。

数据来源

窑口烧成记录、实测数据、公开馆藏目录比对三项交叉,每条档案附收录编号,例如 JDZ-2026-1017。

02

今日热播

当日推荐位 · 新作上架日历

“热播”在这里指当天排在最前面的推荐位,不指视频。景德镇瓷器的新作上架节奏跟着窑期走,本周开窑 3 次,过检 7 件,下面 10 张卡片是本周全部在档条目,标签可以叠加,排序随时切换。

标签组合筛选

当前 10 件
器型
釉色
工艺
排序
影青刻花缠枝纹梅瓶的器身刻花细节新上架

档案 JDZ-2026-101711-02 入册

影青刻花缠枝纹梅瓶

釉色偏青白,刻花刀口在侧光下能看出深浅两层;肩部一道接胎痕被有意保留,没有修平。胎厚实测 3.2 毫米,还原焰烧成。

  • 瓶
  • 影青
  • 刻花
年份
2024
评分
9.4
尺寸
高 32.4 厘米
来源
窑口记录
查看详情
青花海水龙纹天球瓶的钴蓝分水层次编辑精选

档案 JDZ-2023-084211-08 入册

青花海水龙纹天球瓶

钴料发色偏灰蓝,龙身用分水法压出五档浓淡。底足有一处直径 3 毫米的缩釉点,编辑判为可接受,未做遮盖。

  • 瓶
  • 青花
  • 手绘
年份
2023
评分
9.1
尺寸
高 41.0 厘米
来源
馆藏比对
查看详情
粉彩四季花鸟盖罐的釉上彩花鸟纹新上架

档案 JDZ-2024-093611-03 入册

粉彩四季花鸟盖罐

釉上彩,花瓣先以玻璃白打底再罩色,边缘留一线白。盖内沿有一圈极细的旧补痕迹,档案里单独拍照存档。

  • 罐
  • 粉彩
  • 手绘
年份
2024
评分
9.3
尺寸
高 26.8 厘米
来源
现场实测
查看详情
釉里红折枝石榴纹玉壶春瓶的铜红发色窑位记录

档案 JDZ-2022-067111-07 入册

釉里红折枝石榴纹玉壶春瓶

铜红发色偏暗,折枝处有轻微飞红。这类器物当窑成品率通常不到三成,档案里附了第 9 小时进入强还原的控温记录。

  • 瓶
  • 釉里红
  • 手绘
年份
2022
评分
8.9
尺寸
高 28.2 厘米
来源
烧成曲线
查看详情
青花玲珑薄胎碗的玲珑眼透光效果透光实测

档案 JDZ-2024-090311-04 入册

青花玲珑薄胎碗

碗壁 1.1 毫米,玲珑眼 96 孔,逆光时呈米粒状亮点。口沿有一处 2 毫米的填釉不均,不影响使用,已在图中圈出。

  • 碗盏
  • 青花
  • 玲珑
年份
2024
评分
9.0
尺寸
口径 13.6 厘米
来源
实测加照片
查看详情
颜色釉窑变霁红盏的盏心紫色与口沿青色编辑精选

档案 JDZ-2025-100811-05 入册

颜色釉窑变霁红盏

单件窑变,盏心偏紫、口沿泛青。同窑 12 件里只有 3 件达到收录标准,另外 9 件的发色偏差也一并记在对照页。

  • 碗盏
  • 颜色釉
  • 柴烧
年份
2025
评分
9.5
尺寸
口径 9.2 厘米
来源
窑位编号
查看详情
描金开光山水茶仓的开光画面与金水描边金水细节

档案 JDZ-2023-081711-02 入册

描金开光山水茶仓

开光内绘山水,金水描边在放大镜下可见两处断线。原配密封圈已老化,现配为食品级硅胶,档案注明为非原件。

  • 罐
  • 粉彩
  • 描金
年份
2023
评分
8.8
尺寸
高 18.4 厘米
来源
现场实测
查看详情
影青瓜棱执壶的瓜棱压印与壶流接痕注水测试

档案 JDZ-2024-096111-06 入册

影青瓜棱执壶

瓜棱压印后修坯,壶流与把手接痕自然。编辑部做了 1.2 升注水测试,连续倾倒 30 次无渗漏,出水线顺畅。

  • 壶
  • 影青
  • 刻花
年份
2024
评分
9.2
尺寸
高 21.5 厘米
来源
功能实测
查看详情
粉彩人物故事笔筒的人物衣纹用笔旧藏重录

档案 JDZ-2021-042611-08 入册

粉彩人物故事笔筒

人物衣纹用偏锋细笔,背景留白较多,是那一批文房器里少见的疏朗构图。底足有轻微窑粘,已做触感打磨。

  • 文房
  • 粉彩
  • 手绘
年份
2021
评分
8.7
尺寸
高 14.2 厘米
来源
旧档复核
查看详情
青花缠枝莲纹盘口瓶的盘口与缠枝莲纹样新上架

档案 JDZ-2025-103111-03 入册

青花缠枝莲纹盘口瓶

盘口外撇,缠枝莲构图取自明代民窑的常见骨架,笔路做了简化。釉面有一处 5 毫米缩釉,位于背面,正面看不出。

  • 瓶
  • 青花
  • 手绘
年份
2025
评分
9.1
尺寸
高 36.8 厘米
来源
馆藏比对
查看详情

编辑精选

霁红盏在自然光下的釉面开片

先看这只盏的理由

窑变不可复制,但窑位可以记录。档案里给了同窑 12 件的位置图,能看出色差是怎么来的。

薄胎碗玲珑眼的孔距测量

96 个孔的公差

孔距误差超过 0.3 毫米,透光就会不匀。这只要在柔光下才看得见那 2 毫米的填釉不均。

粉彩盖罐釉上彩的清洁演示

粉彩的使用边界

烤花温度决定它经不起骤冷骤热。手洗、软布、不用洗碗机,这三条写进了每件粉彩的详情页。

创作者访谈

影青刻花匠人在修坯台前的工作照

做影青的第 9 年:刀口比釉色更难

问:为什么保留肩部那道接胎痕?答:修平了会更“干净”,但那只手就看不见了。我更愿意让下一手知道它怎么来的。

问:刻花深浅怎么控制?答:坯体含水率在 18% 左右时最好下刀,干一点就会崩边,这一批废了 11 只。

柴烧窑工在窑口记录温度

36 小时柴烧:窑位决定一半结果

问:同一配方为什么差这么多?答:火路不走直线,靠窑壁的两排落灰多,中间两排干净,颜色就分成了三种。

问:怎么记录?答:每两小时记一次温度与投柴量,出窑后按位置编号拍照,不然一个月后全忘。

年轻工作室主理人整理作品档案

小工作室怎么做作品档案

问:为什么每件都称重?答:重量是最难造假的参数,配合尺寸能反推胎厚,比只写“薄胎”有用。

问:档案给谁看?答:给三年后的自己,也给愿意花时间核对的人。

03

平台资讯

十条更新动态,每条都对应一个可用的改动

只记录已经上线的改动,不做预告。日期为实际生效日,右侧一句话说明读者能直接用上的地方。

  1. 新作上架日历改版,支持按窑口与上架日筛选

    本周起日历格子内直接显示条目,点进去就是对应卡片。收益:少跳一层,查一件新作的路径从三步变成一步。

  2. 釉色档案补入 12 组窑变对照

    同一配方在不同窑位的发色被并排放在一张表里。收益:判断“偏色”还是“窑变”时有了参照。

  3. 评分口径页新增完成度扣分示例

    列出五种常见扣分项与对应分值。收益:能看懂 9.2 与 9.4 之间差在哪里。

  4. 创作者访谈第 31 期发布

    记录一次 36 小时柴烧的完整投柴与控温表。收益:可以照着表理解窑位与发色的关系。

  5. 移动端筛选标签统一到 44 像素高度

    标签间距调整为 8 像素。收益:单手操作时不容易点错相邻标签。

  6. 档案编号规则调整为“JDZ-年份-序号”

    旧编号继续可查,新条目按新规则生成。收益:看到编号就能知道收录年份。

  7. 新增“可接受开片”标注

    区分装饰性开片与结构性开片。收益:减少把正常釉面纹理误判为瑕疵。

  8. 底款参考库补录 38 种写法

    仅作字形参考,不作真伪结论。收益:遇到不认识的底款时可以快速比对字形。

  9. 保养手册增加粉彩清洁四步

    从冲淋到阴干的顺序写清楚。收益:按步骤做可以少一次返修。

  10. 数据来源说明页重写

    每条档案固定标注三处可核对字段。收益:引用时知道该引哪一段、出处在哪里。

06

深度解析

六个切面,把“好看”拆成可验证的条件

这一节写给愿意多花十分钟的人。每段只讲一件事,尽量给出可复现的条件与可对照的失败样本。

一、从一块高岭土开始:胎土配方如何决定白度

景德镇瓷器的白,不是靠釉“刷”出来的,而是胎体含铁量低、烧结致密之后透出的底色。高岭土提供骨架,瓷石提供熔剂,两者比例变化会同时改变可塑性与白度。提高瓷石比例,烧结温度可以降低,白度反而更亮,但坯体更容易在修坯时崩边。

档案里记录三件事:配方区间、实测白度、修坯废品率。三者放在一起看,才能解释为什么有的器型只出现在特定配方下。

二、青花发色:钴料、画法与窑位

同一批钴料,画得厚一点就深,薄一点就飘。分水法靠水的浓度分层,一笔下去要等前一层半干,否则边界会糊。窑位影响还原气氛的强弱,靠火路近的位置容易发紫,远端偏灰。

判断青花是否“画”的,看笔触的起收与浓淡过渡;贴花与印花在放大镜下边界过于整齐。页面里每件青花都附了局部放大图,可以自己比对。

三、釉里红的成品率为什么低

铜红对温度和气氛都敏感。温度高了飞红,低了发黑;还原过早,铜被氧化,颜色就偏绿。景德镇瓷器中,釉里红常被当作“看运气”的品类,但运气背后是可控的曲线:何时进强还原、维持多久、何时转中性。

我们收录釉里红时,会要求提供烧成曲线与窑位。没有曲线的作品仍然可以记录,但评分里的“完成度”一项会被扣分。

四、玲珑与薄胎:透光的两种路径

玲珑靠“孔”透光,薄胎靠“薄”透光。前者要在坯体上镂孔再填玲珑釉,孔距与釉料配比决定透光是否均匀;后者要把胎体修到 0.5 至 1 毫米,靠的是修坯手感与烧成支撑。

两条路径的失败方式也不同:玲珑常见填釉不均与孔壁开裂,薄胎常见变形与塌陷。档案用不同字段记录,避免混为一谈。

五、粉彩的二次烧成与日常使用边界

粉彩属于釉上彩,烤花温度远低于釉下彩,釉面硬度也更低。它怕的不是水,是温差与摩擦:骤冷骤热会让彩层与釉面之间产生应力,钢丝球则直接磨损画面。

所以我们把“可否日常使用”写成明确判断,而不是含糊的“注意保养”。能进洗碗机的写能,不能的写不能,附上理由。

六、评分口径与数据可核对性

评分不是结论,是一份可被质疑的记录。器型 30%、釉面 30%、工艺 25%、完成度 15%,三项由不同编辑独立打分,分歧超过 0.5 分时重新看实物。

如果读者认为某件作品的分数不合理,可以指出编号与具体扣分项。我们会在下一次更新里公开回应,并把修正写进更新日志。

07

使用体验指南

五个要点,把这本活页用顺手

页面本身不复杂,但组合筛选与日历有两处容易忽略的细节。按下面五步走,基本不会漏掉想看的东西。

  1. 先用器型定范围。瓶、罐、碗盏、壶、文房五个标签是互斥的,选中一个之后,结果会立刻缩小到同一类器型。
  2. 再叠釉色与工艺。不同组的标签可以叠加,同组内再点一次即取消。比如“瓶 + 青花 + 手绘”只会留下同时满足三者的条目。
  3. 排序按需要切换。刚开窑想追新,用“最新上架”;想先看评价高的,用“评分优先”;做年度对比时用“年份”。
  4. 日历用来回看。一周七天横向排开,点日期里的作品名会跳到对应卡片,适合核对某一天到底上了什么。
  5. 详情弹窗看字段。点“查看详情”打开弹窗,尺寸、胎厚、烧成温度、收录编号与数据来源都在里面,按 Esc 或点遮罩即可关闭。

体验小结:筛选负责缩小范围,排序负责排出先后,日历负责回看时间线,三者配合,找一件具体的景德镇瓷器通常不超过三次点击。收藏只记录在当前页面,刷新即重置,不上传任何数据。

08

常见问题答疑

二十条,按被问到的次数排序

答案尽量给判断依据,而不是结论。看完仍然不清楚的,可以在评论区写明档案编号,编辑会在下一次更新时补充。

景德镇瓷器为什么常被形容为白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬?

这四句概括的是胎土与高温釉面的综合表现:含铁量低所以白,釉层玻化后反光强,薄胎器可透光,胎体致密敲击声清亮。档案里分别记录配方、釉厚与烧成温度,便于逐项对照。

青花和釉里红都是釉下彩,区别在哪?

青花用钴料发色呈蓝,釉里红用铜料发色呈红,两者都在素胎上绘制后罩透明釉一次高温烧成。铜红对温度与气氛更敏感,成品率明显更低,档案会附烧成曲线与窑位编号。

粉彩日常使用要注意什么?

粉彩是釉上彩,烤花温度低,釉面较软。建议手洗,用软布,避免钢丝球与骤冷骤热,不建议进洗碗机和微波炉。每件粉彩的详情页都写了能否日常使用的判断。

玲珑瓷的玲珑眼是怎么形成的?

在坯体上镂出细孔,再用特制玲珑釉把孔填平,烧成后孔洞处呈半透明米粒状。孔距与釉料配比决定透光是否均匀,档案记录孔数与填釉方式。

颜色釉的窑变能复现吗?

只能部分复现。铜红、钴蓝等色釉在还原气氛下受温度、气流与摆放位置影响,同一配方在不同窑位也会出不同结果。窑变作品在档案里标注为单件,并附窑位。

柴烧和气烧的差别在哪里?

柴烧升温慢,落灰形成自然釉面,气氛波动大;气烧控温精确,发色稳定。两者没有高下,只有取向不同。档案记录燃料类型、烧成时长与落灰面位置。

薄胎瓷真的能透光吗?

修坯到 0.5 至 1 毫米的薄胎器在强光下可以透见手影。薄胎对修坯与烧成支撑要求高,成品率低。页面标注实测胎厚区间,没有实测的作品不写薄胎。

底款能作为判断依据吗?

底款只能作参考。手写款、印款、贴花款都可以仿,判断还要看胎、釉、画工与烧成痕迹。档案记录底款形式,并明确说明不作为真伪结论。

开片是瑕疵还是特征?

要看品类。部分影青与仿汝风格以开片为美,是釉与胎收缩率差异形成的纹理;若开片深入胎体并伴随渗污,则接近缺陷。档案区分可接受开片与结构性开片。

页面里的评分是怎么算的?

器型 30%、釉面 30%、工艺 25%、完成度 15%,由三名编辑独立打分后取均值,保留一位小数。评分只反映编辑观察,不代表市场价格。

数据来源具体包括哪些?

包括窑口烧成记录、作品实测尺寸与胎厚、公开馆藏目录比对,以及编辑现场拍摄的细节图。每条档案附收录编号,可直接反查。

页面多久更新一次?

新作上架日历每周一更新,创作者访谈每月两篇,窑口动态当日补录。最近一次校订是 2026 年 11 月 5 日,可在更新日志里核对。

为什么有的作品没有标价?

手帖不做交易撮合,也不代购。价格受渠道、批量与作者状态影响,容易失真,所以只记录可以公开核对的参数。

怎么按器型和釉色组合筛选?

在今日热播的筛选区先选器型,再叠釉色或工艺,条件会同时生效。同组内再点一次即取消,右侧的数字是当前结果数量。

收藏会保存到下次访问吗?

不会。收藏状态只存在当前页面的内存里,刷新即重置,页面不发送任何网络请求,也不写入本地存储。

创作者访谈是本人受访吗?

访谈由编辑现场记录后整理,事实性表述经过受访者确认。涉及工艺细节的部分保留原话,不做润色。

图片为什么显示为色块?

为控制首屏体积,示例页用占位色块配合延迟加载,正式环境会替换为同路径的 WebP 图片,路径规则保持不变。

移动端阅读有什么建议?

建议竖屏阅读,字号可在浏览器设置里放大。筛选标签的触控高度不小于 44 像素,日历可以横向滑动查看整周安排。

引用页面内容要注意什么?

档案编号与评分口径可以引用,请保留来源说明。作品图片版权归拍摄者所有,转载需要另行确认。

发现档案有错怎么反馈?

在评论区留言,写明档案编号与具体错项。编辑会在下一次更新中核对,并把修正记录写进更新日志。

09

用户评论精选

留言仅展示,页面不设提交功能

从近三十天的公开留言里选出十二条,保留原始措辞,只删去了个人信息。不同意的意见也照登。

用户青白之间的头像

青白之间2026-11-05

按器型加釉色交叉筛选很省事,找影青只用了两次点击,比翻列表快多了。

来自 景德镇 · 赞 42

用户老周看瓷的头像

老周看瓷2026-11-05

评分口径写清楚之后,9.2 和 9.4 的差距终于能看懂了,不再是玄学。

来自 南昌 · 赞 37

用户一只茶盏的头像

一只茶盏2026-11-04

玲珑碗标了 96 孔,还写了填釉不均的位置,这种细节比“薄胎”两个字有用。

来自 杭州 · 赞 31

用户泥火记录的头像

泥火记录2026-11-04

柴烧那篇访谈里的 36 小时投柴表,是我看过最细的一份现场记录。

来自 佛山 · 赞 29

用户慢烧的头像

慢烧2026-11-03

建议增加按胎厚筛选,薄胎爱好者会需要,现在只能一个个点开看。

来自 上海 · 赞 24

用户山房笔记的头像

山房笔记2026-11-03

底款只作参考这句写得克制,避免了把参考信息说成结论,这点难得。

来自 成都 · 赞 22

用户白露的头像

白露2026-11-02

移动端的标签够大,单手能点,不用来回缩放,通勤路上看很顺。

来自 南京 · 赞 19

用户陶溪川散步的头像

陶溪川散步2026-11-02

上架日历如果能订阅就好了,现在只能每周自己来看,容易漏掉。

来自 景德镇 · 赞 17

用户半盏的头像

半盏2026-11-01

釉里红飞红讲得克制,没有夸大成品率,也没有把瑕疵说成特色。

来自 广州 · 赞 15

用户石桥的头像

石桥2026-10-31

详情弹窗里的字段挺全,就是希望再补一个重量,方便判断厚薄。

来自 西安 · 赞 13

用户瓷片收集的头像

瓷片收集2026-10-30

开片的两种判断标准解决了我一直的疑惑,原来不是所有裂纹都叫缺陷。

来自 苏州 · 赞 12

用户无名窑的头像

无名窑2026-10-29

页面没有花哨动效,读起来快,加载也快,这点在同类站点里很难得。

来自 泉州 · 赞 11

10

平台热点

站内近三十天数据,口径见页脚

这里的百分比来自站内检索与阅读埋点,样本为近三十天去重访客,仅代表本页读者,不代表整个景德镇瓷器市场。

“影青”检索量超过“青花”

近三十天检索占比变化,影青首次升至第一。

+42%

收藏行为集中在四千至八千元区间

按公开报价区间统计,不含私下交易。

48%

移动端停留时长上升

人均 3 分 12 秒,较上月增加 18%。

3分12秒

访谈完读率高于作品页

访谈 71%,作品详情 59%,相差 12 个百分点。

71%

标签组合筛选使用率

最常见组合为“瓶 + 青花”,占全部筛选操作的三成。

63%

详情弹窗打开率

打开弹窗的读者平均查看 2.4 条字段后关闭。

39%